超简单 - 蒸水蛋的做法

发布时间:2019-03-11 05:56:18

超简单 - 蒸水蛋的做法

简介 滑溜滑溜的 ? 入口即溶 好吃得口好像被溶化 ??? 材料蛋2只 葱花少许切粒 冷沸水蛋的份量2倍 盐少量做法超简单 - 蒸水蛋的做法1

蛋浆和水比例系1:2 , 加入比蛋浆多1倍的水

超简单 - 蒸水蛋的做法2

搅匀后滤走泡泡 , 加入少量的盐再搅匀

超简单 - 蒸水蛋的做法3

水滚后放入锅盖盖著 , 中火蒸10分钟即可 (在8分钟时放上葱花)

超简单 - 蒸水蛋的做法4

要看火哦 不然会太老 (上次失败的相)

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