主料：土仔鸭500克
调料：开花葱少许，甜面酱，海鲜酱，排骨酱
风味酱仔鸭的做法1、将仔鸭冲水放入白卤水中卤制八成熟。
2、锅里放少许油下甜面酱、海鲜酱、排骨酱炒香。
3、掺汤下土仔鸭收汁亮油出锅待冷后，改刀装盘，淋上酱汁摆上花葱即可。
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