猪脚肉、洋葱、西芹、醃料....全一起拌匀,摔打....
2扮好的肉末稍微冰一下,取出后手沾一点玉米粉,再把肉抓成直径5-6cm大小圆球,下锅油炸....
3圆白菜洗净....剥成大片一点,放进铸铁锅里,再加入高汤.....再加入爆香料,蛋酥....这其实也是白菜鲁的做法^_^
4最后加入鱼翅、娃娃菜做装饰!即可直接连锅上桌唷^_^
发布时间:2019-03-11 05:23:29
猪脚肉、洋葱、西芹、醃料....全一起拌匀,摔打....
2扮好的肉末稍微冰一下,取出后手沾一点玉米粉,再把肉抓成直径5-6cm大小圆球,下锅油炸....
3圆白菜洗净....剥成大片一点,放进铸铁锅里,再加入高汤.....再加入爆香料,蛋酥....这其实也是白菜鲁的做法^_^
4最后加入鱼翅、娃娃菜做装饰!即可直接连锅上桌唷^_^