4个蛋打散 1小匙盐 少许鲜鸡粉(也可以不加) 少许太白粉水(增加蛋的滑嫩度),热锅加少许油后爆香葱白,将蛋汁炒至7-8分熟后备用
2热锅加少许油后炒蕃茄,加水闷煮一下收干水分,芶点芡水,加蕃茄酱2大汤匙与1大汤匙白砂糖
3将刚炒的蛋与蕃茄拌炒,加青葱大功告成
发布时间:2019-03-11 05:18:22
4个蛋打散 1小匙盐 少许鲜鸡粉(也可以不加) 少许太白粉水(增加蛋的滑嫩度),热锅加少许油后爆香葱白,将蛋汁炒至7-8分熟后备用
2热锅加少许油后炒蕃茄,加水闷煮一下收干水分,芶点芡水,加蕃茄酱2大汤匙与1大汤匙白砂糖
3将刚炒的蛋与蕃茄拌炒,加青葱大功告成