
备料

醃肉时注意醃肉的蛋白只要少许,剩下的煎蛋吃掉吧

醃约5分钟即可,在油煎猪肉(因为有醃料需快速拌炒避免烧焦)至熟后盛起

剩下的油锅爆香蒜末及红萝卜

再加入一小匙蠔油及沙茶酱

加入高丽菜炒软后加入猪肉片和辣椒,最后再以盐调味

因为肉已经是熟的所以只需拌炒几下即完成
发布时间:2019-03-11 05:06:24
备料
醃肉时注意醃肉的蛋白只要少许,剩下的煎蛋吃掉吧
醃约5分钟即可,在油煎猪肉(因为有醃料需快速拌炒避免烧焦)至熟后盛起
剩下的油锅爆香蒜末及红萝卜
再加入一小匙蠔油及沙茶酱
加入高丽菜炒软后加入猪肉片和辣椒,最后再以盐调味
因为肉已经是熟的所以只需拌炒几下即完成