沙茶猪肉片炒高丽菜的做法

发布时间:2019-03-11 05:06:24

沙茶猪肉片炒高丽菜的做法

简介 热炒沙茶料理怎么搭配都好吃,尤其在大热天食欲全无的时候,超下饭喔! 材料梅花猪100g 高丽菜适量 蒜头适量 红萝卜适量 辣椒适量 蚝油一小匙 沙茶酱一小匙 酱油一小匙 胡椒粉少许 蛋白少许做法沙茶猪肉片炒高丽菜的做法1

备料

沙茶猪肉片炒高丽菜的做法2

醃肉时注意醃肉的蛋白只要少许,剩下的煎蛋吃掉吧

沙茶猪肉片炒高丽菜的做法3

醃约5分钟即可,在油煎猪肉(因为有醃料需快速拌炒避免烧焦)至熟后盛起

沙茶猪肉片炒高丽菜的做法4

剩下的油锅爆香蒜末及红萝卜

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再加入一小匙蠔油及沙茶酱

沙茶猪肉片炒高丽菜的做法6

加入高丽菜炒软后加入猪肉片和辣椒,最后再以盐调味

沙茶猪肉片炒高丽菜的做法7

因为肉已经是熟的所以只需拌炒几下即完成

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