彩色发糕的做法

发布时间：2019-03-10 23:18:16

彩色发糕的做法

简介再过两天就是除夕了，今年决定来做点不一样的发糕加了颜色的发糕色彩缤纷又健康，增添另一番风味让家人吃得安心招好运，更有年节气氛喜气洋洋材料低筋面粉300g 砂糖150g 无铝泡打粉12g 热水320g做法彩色发糕的做法

准备食材

砂糖和热水搅拌均匀至无糖颗粒状，置凉。

粉类过筛（低筋面粉、无铝泡打粉）加入已冷却糖水中。

以打蛋器搅拌至均匀无颗粒状的面糊。

将面糊分成六等份，各加入色粉调匀后装入模型中（九分满），静置约20分钟。

蒸锅水煮沸后，将静置完成面糊放入蒸笼以大火蒸约15~20分钟。

取出置凉。

完成

成品

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