【酥炸沙梭鱼】的做法

发布时间:2019-03-11 04:58:04

【酥炸沙梭鱼】的做法

简介 沙梭(沙肠鱼)鱼身瘦长 肉质非常鲜甜 可口,15公分左右的最好吃,吃法以清蒸或油炸居多。炸的酥脆的鱼身,外脆肉软,鱼肉多汁,洒费渭澳手褪且坏烂牢兜募央取 材料沙梭鱼8尾 地瓜粉适量 黑胡椒粉适量 海盐适量做法【酥炸沙梭鱼】的做法1

准备食材(洒上海盐,黑胡椒粉)。

【酥炸沙梭鱼】的做法2

将鱼身裹上地瓜粉。

【酥炸沙梭鱼】的做法3

下锅油温约170度C,鱼身带金黄色时再拉高温度至180度C。

【酥炸沙梭鱼】的做法4

油炸约3-4分钟即可捞起,沥干。

【酥炸沙梭鱼】的做法5

刚油炸完的沙梭鱼,趁热吃最好吃喔^_^

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