加入蜂蜜,砂糖和油,用打蛋器搅拌均匀。豆浆分3次倒入,每次都要搅拌均匀(*此处为乳化作用,若没有搅拌均匀,成品容易有油腻感)
2低筋面粉和可可粉过筛,再加入速发酵母,以打蛋器搅拌至看不到粉末即可。盖上保鲜膜静置约3小时。
3烤箱预热180度,面团糊加入水滴巧克力,用刮刀从下往上翻搅,搅拌至面糊滑顺状,就可倒入模型内,放入烤箱烤20~25分钟。
4此食谱可做5个马芬。
发布时间:2021-09-03 16:28:07
加入蜂蜜,砂糖和油,用打蛋器搅拌均匀。豆浆分3次倒入,每次都要搅拌均匀(*此处为乳化作用,若没有搅拌均匀,成品容易有油腻感)
2低筋面粉和可可粉过筛,再加入速发酵母,以打蛋器搅拌至看不到粉末即可。盖上保鲜膜静置约3小时。
3烤箱预热180度,面团糊加入水滴巧克力,用刮刀从下往上翻搅,搅拌至面糊滑顺状,就可倒入模型内,放入烤箱烤20~25分钟。
4此食谱可做5个马芬。