少油糖特浓咖啡豆饼干的做法

发布时间:2019-03-10 13:52:51

少油糖特浓咖啡豆饼干的做法

简介 香气浓郁 口感酥脆 减少奶油和糖的比例吃起来不会有负担! 简单好玩零失败! 材料无盐奶油100g 糖35g 低筋面粉240g 无糖即溶咖啡粉10g 蛋1 坚果(可不加)适量做法少油糖特浓咖啡豆饼干的做法1

室温软化的奶油加糖,拌至蓬松泛白

少油糖特浓咖啡豆饼干的做法2

分多次加入蛋液拌匀

少油糖特浓咖啡豆饼干的做法3

加入过筛的面粉跟咖啡粉,慢慢切拌均匀(太干可以加一些咖啡液)

少油糖特浓咖啡豆饼干的做法4

成团,开始塑形

少油糖特浓咖啡豆饼干的做法5

捏成小椭圆球(不超过2公分),用筷子在中间压出痕迹,中间可包入坚果

少油糖特浓咖啡豆饼干的做法6

烤箱180-200度烤约20-25分钟,大功告成!

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