椒盐鱼尾的做法

发布时间：2019-03-11 04:25:24

椒盐鱼尾的做法

简介香酥适口，鲜咸微辣。材料

主料：鱼尾，

辅料：洋葱，红柿子椒，葱，姜，

调料：盐，鸡精，淀粉，辣椒盐

椒盐鱼尾的做法

1、将备好的鱼尾用刀划几下，切成两段，加入盐、鸡精腌制5分钟，再撒上干淀粉拌匀，坐锅点火倒入油，油热后放入鱼尾炸成金黄色后捞出；

2、锅中留底油，放入洋葱末、柿子椒末和葱姜末翻炒，再放入鱼尾，加入辣椒盐，迅速翻炒出锅即可。

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