低筋面粉 240克,糖 3大匙,奶油 60克,蛋黄 1颗,全蛋 1颗,蛋白 1颗,奶油起司 100克,糖 3大匙,生奶油 100毫升,低筋面粉 50克,柠檬汁 1匙
免烤箱起司乳酪派的做法1、派皮步骤：所有材料放进盆中拌一拌P.S.如果无法成型可加入一些鲜奶
2、在平底锅铺平边边高个2～3公分在用叉子戳洞
3、内馅步骤：生奶油和奶油起司加在一起拌一拌
4、在加入其他剩下的食材拌一拌
5、倒入刚刚做好的饼皮中
6、开最小火，盖上盖子，煮35～45分钟，中间不定时打开锅盖看是否烧焦，好了之后等冷却，轻轻沿着边缘把派取下就完成啰！
