萝卜佃煮【淬酿日式下午茶点】的做法

发布时间：2022-12-10 00:27:40

萝卜佃煮【淬酿日式下午茶点】的做法

简介利用鲣鱼风味的酱油特质 "甘甜. 鲜美" 与萝卜的微辛, 清甜相结合的淬酿美味. 材料白萝卜1条绿花椰菜8小朵白虾4只淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼半杯量米杯水三杯量米杯味霖一汤匙做法萝卜佃煮【淬酿日式下午茶点】的做法

将萝卜洗净, 外皮要削的够深. 够干净, 吃起来才不会有刮刮的感觉.

每片切约 2.5 公分高的厚度较刚好, 不要太薄或太厚.

汤锅内入三杯水, 半杯日式和风酱油露, 一匙味霖当高汤, 再放入切好的萝卜熬煮, 汤汁要盖过萝卜.

大火煮滚后转小火熬煮 20 分钟左右, 待萝卜熟软就完成了. 另备一锅水川烫花椰菜及白虾, 将烫好的花椰菜与虾装饰摆盘, 就是一道清爽的日式午茶点心.

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记