杏鲍菇卷的做法

发布时间：2019-03-11 03:46:49

杏鲍菇卷的做法

简介上周住在老妈家太久吃了太多肉，这周就把肉卷改成杏鲍菇卷来清清肠胃材料

大的杏鲍菇四个,芦笋一把,红萝卜半颗,盐少许,油少许,韭菜适量(约五块钱),和风酱两大匙,麻酱一大匙,水两大匙,白酱油一大匙

杏鲍菇卷的做法

1、将杏鲍菇片薄片(呈现半开口状态)，将红萝卜切调、芦笋洗净备用

2、将较长的韭菜摘下洗净，煮一锅热水，内放少许的油和盐，水开后下去川烫，再过冷水

3、将红萝卜条和芦笋放入杏鲍菇中，两头用韭菜绑好，对切备用

4、起油锅，将杏鲍菇卷放入锅中盖上锅盖用中小煎，待杏鲍菇卷每面煎好后淋上调好的酱汁烧，待酱汁烧快干时即可

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