洋葱香蒜炒虾仁的做法

发布时间：2022-10-02 10:44:43

洋葱香蒜炒虾仁的做法

简介这次用了洋葱和平蒜蓉一齐炒，味道非常好，下饭跟喝啤酒就更加好了！材料急冻虾仁12只红洋葱1/4个切粒蒜头半个切粒葱适量切粒盐少许鸡粉少许米酒少许姜1片做法洋葱香蒜炒虾仁的做法

急冻虾仁先冲一冲水用盐醃10分钟，再用水冲待完全解冻后去肠(见Video)备用；

红洋葱、蒜头和葱切粒备用；

热油镬放入姜片，爆香虾仁至5成熟盛起；用回此镬，放入红洋葱和蒜头爆香，炒至红洋葱开始软身，把虾仁回镬炒至全熟，最后放入葱粒兜均便完

上桌

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