简介 小时候妈妈总是对我特别疼惜，每天坚持亲自下厨，这是对女儿疼惜的心。 尤其入秋之后，随时都想帮忙补气让身体好一点，要我平日膳食也特别注意，我爱的新鲜杏鲍菇麻油爆香，拌入温润香醇的麻油，加上驱寒暖身的姜片，让身体整个温暖起来了。 材料九阳翻腾智慧全能锅1台 杏鲍菇2个(100g) 红葱头2办 白米量杯2杯 麻油1大匙 酱油2大匙 味霖1小匙做法1

使用九阳翻腾智慧全能锅内附的两个内锅，这一道料理选用的是纯铁铸造晶瓷内锅(黑)。

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单手握紧上盖，逆时针方向旋转上盖手柄至「开盖」，然后按下按钮，上盖会自动弹开。这样一旋一按开(关)盖设计，让人加倍放心喔。

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杏鲍菇切片，红葱头去皮切成细末备用。

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平底锅锅热倒入麻油，放下红葱头炒到香味出来，再加入杏鲍菇拌炒一下捞出。

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白米清洗完加入水量杯2杯，浸泡15分钟以上。

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再加入酱油与味霖搅拌混和。

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盖上锅盖，按下主要功能键「一般米饭」功能，口感设定为「标准」。

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按下「开始」键就开始烹煮囉！

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烹煮过程完成后，等安全眼落下。

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萤幕会显示「b」，表示九阳翻腾智慧全能锅自动进入保温功能，并提示5声，按下「取消」即可开盖享用了

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刚取出的杏鲍菇麻香炊饭热腾腾的，麻油混合著酱油香气，记得可用随附的饭匙从下由上翻动，这 样可让炊饭降温更有弹性变好吃喔！