梅肉渍白玉的做法

发布时间：2019-03-11 05:08:25

梅肉渍白玉的做法

简介多吃梅子可缓解疲劳，搭配着香脆的白玉萝卜更是养颜美味超健康的小菜。大餐过后的去油解腻就靠它帮忙！^^ 材料白萝卜400g 盐8g 梅子3大颗酱油2小匙黑糖2小匙麻油2小匙梅醋3小匙生姜末2小匙做法梅肉渍白玉的做法

将白萝卜以削薄片器削出完整圆形薄片。接着撒上盐静置10～15分钟，等待出水。将梅子去籽剁碎成泥状。接着将梅肉与＝醃渍酱汁＝材料混合备用。将盐渍出水后的白萝卜片泡入冷开水中约2～3分钟。接着捞起沥干水分。

准备一个深形碗钵，将萝卜依序铺排一层，接着抹上调好的梅泥酱汁。以铺一层萝卜片、再涂上一层酱汁的方式堆叠。铺排完�虾螅谧钌喜愕谷胧Ｓ嘟粗阅ň取Ｗ詈蟾采媳Ｏ誓ぃ胖美洳匾煌砭涂梢粤薧^。

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