超松软海绵蛋糕的做法

发布时间：2019-03-11 03:29:21

超松软海绵蛋糕的做法

材料

8寸的份量：，低粉80克，黄油40克，蛋200克，糖80克

超松软海绵蛋糕的做法

1.蛋加糖打发到不可以流动，加入低粉拌匀，

2.再加入溶化了的黄油，装在铺了油纸的模具里，

3.用一小匙可可粉把剩在盆里的粉浆搅匀，

4.用挤花袋在面上挤几道平行的线，再用牙签划几下，就算是表面的装饰了。

5.烤箱预热170度，烤30分钟左右OK了。

小诀窍

这个方子是文文找来的，一试上瘾，超简单的，原来总以为海绵蛋糕口感会很实，很粗糙，要分蛋法的蛋糕才细腻松软，想不到这么简单的全蛋打法也可以有这样的效果。

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