番茄肉酱耳朵面的做法

发布时间：2019-03-11 03:21:54

番茄肉酱耳朵面的做法

简介义大利耳朵面的吃法很多。举例，耳朵面发源地普利亚Puglia地区最传统的吃法就是与油渍鳀鱼和义大利叶菜cime di rape（英文叫rapini，长得有点像台湾的芥兰菜）一起拌炒；耳朵面搭配经过数个钟头熬煮的番茄肉酱也可算个餐桌大绝。材料义大利耳朵面两人份义大利番茄肉酱500ml 帕玛森乳酪粉适量做法番茄肉酱耳朵面的做法

用加了盐的滚水煮耳朵面. 大约需10~12分钟或依包装指示时间.

将煮好的耳朵面与数匙肉酱搅拌均匀. 盛盘后再淋上一大匙肉酱，撒上适量帕玛森乳酪粉即可食用。

说到番茄肉酱，当然是自己熬的好吃！等我有空把阿姨的肉酱食谱跟大家分享了！

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