山粉(蕃暑粉)50克,苹果一只,糯米丸子100克,白糖100克,
水800ml,适量的桂花。
温岭山粉糊的做法1．山粉加入适量的水拌成水淀粉。苹果去皮切成丁备用。
2．将800ml水放入锅煮开，加入白糖煮开，然后倒入糯米丸子继续煮，待糯米丸子浮上水面，加入苹果煮开。
3．放入桂花，然后倒入水山粉快速拌动拌匀，不要粘锅，中间起泡后关火即可。
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