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蛋蛋的幸福的做法

发布时间：2019-03-11 03:13:50

蛋蛋的幸福的做法

简介节气来到[立夏] 天热了短裤短袖风扇冷气全要上场凉菜凉面陆陆续续摆上桌面汗如雨下的料理能免就免了吧简简单单不复杂吃来清清爽爽的送上来今天只利用蛋来做料理喜欢有味道的可以在蛋白中调味吃的时候沾上美乃滋或是沾点芥末椒盐 [爱买]喜欢在夏天吃点呛辣的来开胃只要3颗蛋花费新台币不到20元就能摆上一道花俏前菜这样你还能不想动手? 蛋黄~做了[旺仔小馒头] 材料鸡蛋2颗皮蛋1颗面粉1大匙水1大匙做法蛋蛋的幸福的做法

蛋蛋的幸福的做法

1

鸡蛋洗净,皮蛋蒸熟

蛋蛋的幸福的做法

2

皮蛋切碎

蛋蛋的幸福的做法

3

鸡蛋开一小口,倒出蛋液(蛋黄蛋白分开)

蛋蛋的幸福的做法

4

面粉与水调合

蛋蛋的幸福的做法

5

浓稠程度要能把鸡蛋封口

蛋蛋的幸福的做法

6

蛋壳中装入切碎的皮蛋,再把蛋白灌入,摇一摇让皮蛋与蛋白均匀混合,用面粉糊把鸡蛋口封好.

蛋蛋的幸福的做法

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容器摆上锡箔纸(固定鸡蛋不倒)

蛋蛋的幸福的做法

8

摆电锅中上一碗水,架上网子外锅放半杯水

蛋蛋的幸福的做法

9

取出鸡蛋拨壳切片摆盘

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