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培根大白菜的做法

发布时间：2021-09-05 19:44:17

培根大白菜的做法

简介以往想到煮大白菜都是会搭配金钩虾米，这次临时想到这香气十足的培根会不会也很搭呢？再配上彩椒的鲜艳及青葱的绿，嗯…又符合上我王力宏(黄绿红)的色彩学了XD 高丽菜就蛮多人会搭配培根料理，所以换成高丽菜也ok，口感就维持脆性。大白菜则软硬皆可喔～材料大白菜小一颗低脂培根2片红椒1/4颗黄椒1/4颗青葱1根盐适量做法培根大白菜的做法

培根大白菜的做法

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大白菜用手剥成适当大小，培根彩椒切丝，青葱分成葱白葱绿，另取部分葱绿切末

培根大白菜的做法

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培根先用少许油炒香

培根大白菜的做法

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取部分备用(此为摆盘需要，若无此需求可省略

培根大白菜的做法

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接着加入葱白续炒

培根大白菜的做法

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接着加入彩椒

培根大白菜的做法

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大白菜的体积庞大我是分次边炒慢慢加入(锅大的就一次全加)

培根大白菜的做法

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等大白菜全部加入后葱绿也可以加了！

培根大白菜的做法

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炒匀后加入适量的盐，刚熟是脆口的，软度依喜好可以煨久一点

培根大白菜的做法

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最后加上葱绿末及之前预留的培根即可整锅上桌囉！

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