简介 培根、火腿、香肠、小热狗一直是臭宝最爱的食物，身为他的专属厨师，得常常将这些食物变着花样来~~ 将富高蛋白质的水煮蛋，做成可爱小鸡造型沙拉，果然让臭宝大呼『好可爱！真舍不得吃掉』，只是最后小鸡还是进了臭宝的肚子！^-^ 材料水煮蛋3颗 博客培根2片 美乃滋1tbsp 黄芥末酱1/4tsp 帕马森起司粉1tsp 黑胡椒粒少许 生菜(非必需)适量 红萝卜少许 黑橄榄1粒做法1

食材大集合。蛋最好为室温状态去煮，煮熟后轻敲蛋壳泡冷开水，方便去蛋壳。

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博客培根以小火先煎至微焦状，也可以烤箱烘烤，之后放于厨纸上稍微吸油，会更加酥脆。

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先将蛋底部切平，如此蛋可稳固的站立。切下来的蛋白部分，弄成小块待会混入内馅中。

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顶端1/3处切一刀，分为身体及帽子。

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小心将蛋黄挖出来。

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将美乃滋、黄芥末酱、帕马森起司粉及黑胡椒放入蛋黄中。

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再放入碎培根块，充分搅拌均匀。

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将蛋黄混合物填回蛋白内，高出蛋白约1/3，不须弄得太整齐，不规则的边边看起来会像小鸡的羽毛唷。

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稍微斜斜的戴上帽子，轻轻下压一些。将红萝卜切成小三角形当作嘴巴。

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再利用黑橄榄切成小块当作眼睛，您也可使用豆子、海苔或者巧克力豆。

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放在铺满绿色生菜的盘子上，让沙拉多了许多趣味，小朋友也会开心的吃更多了！