糙米100公克，荞麦20公克，地瓜50公克，薏仁20公克，碎玉米20公克，水160㏄
五味保健饭的做法1.荞麦、薏仁一起用冷水（材料外）浸泡约4小时至涨发后沥干水；地瓜切丁，备用。
2.将糙米与碎玉米与作法1的材料一起洗净沥干水分，放入电子锅中加入水浸泡30分钟后，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可。
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