【深夜食堂】台式香肠番茄辣味卷卷面的做法

发布时间:2019-03-11 02:59:48

【深夜食堂】台式香肠番茄辣味卷卷面的做法

简介 一周尽可能只上超市两次,所以搜刮家里冰箱剩下一些的新旧食材来做菜几乎是快变成on档连续剧,上周末要出发去小旅行前,早早在周五用家里剩下的食材外加一盒新买的四季豆,就做出了这道意外好味的台式香肠腊味卷卷面,不但让小周末晚上老爷吃的开心,礼拜一上班的便当也有了着落,皆大欢喜阿! 材料义大利螺旋面半盒 四季豆(切斜片)数根 牛番茄一颗 冷冻小辣椒数根 蒜片适量 洋葱一颗一颗 台湾香肠三条 黑胡椒适量 盐适量 冰糖适量 橄榄油适量做法【深夜食堂】台式香肠番茄辣味卷卷面的做法1

滚锅热水加盐和橄榄油,将螺旋面煮约九分熟,盛起备用.热一瓶底深锅,将辣椒&蒜片爆香,加入香肠煎至六七分熟;将切好一块一块的牛番茄至锅中,转中火滚烂(我滚到几乎只看的到番茄皮,其他已融成汤汁)

【深夜食堂】台式香肠番茄辣味卷卷面的做法2

最后加入四季豆片拌炒至熟,可加入一些胡椒和一两颗冰糖调味 >>> 完成!!!

【深夜食堂】台式香肠番茄辣味卷卷面的做法3

完成!

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