热带风格子松饼的做法

发布时间:2019-03-11 02:27:07

热带风格子松饼的做法

简介 用各式的夏季水果跟炼乳做出低热量南洋风松饼!松饼本身的糖分不高,纯粹利用水果的甜度即可! 材料

水果丁 适量,炼乳 适量,无盐奶油 2g,中筋面粉 100g,糖 10g,盐 1g,鲜奶 70ml,全蛋 1颗

热带风格子松饼的做法

1、将中筋面粉、糖、盐混合成为松饼粉

2、全蛋打散并加入牛奶

3、慢慢将松饼粉分批加入液体 慢慢用橡皮刮刀混合均匀,变成面糊~

4、松饼机预热好之后,在表层刷上少许奶油,由中间慢慢倒入松饼面糊,盖上盖子翻转到背面烤三分钟,再翻转回正面闷30秒

5、出炉后可以搭配各式夏季水果如芒果、奇异果凤梨等等搭配炼乳可以提出松饼本身的蛋奶香

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