《好菜网》椒麻肉片的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

《好菜网》椒麻肉片的做法

发布时间：2019-03-11 05:05:50

《好菜网》椒麻肉片的做法

简介没有食欲的时候，就会特别想吃酸酸辣辣的东西「椒麻肉片」就是一道微酸微辣的料理，料理起来也不困难，只需要切一切高丽菜，汆烫肉片跟调酱汁就 OK ，成功率相当的高，第一次做就可以上手，放心试一试吧！材料香菜(可省)少许 CAS里肌肉片300g 高丽菜切丝少许蒜头五瓣辣椒两根【醃料】蛋白(可省)一小匙【醃料】太白粉少许【醃料】盐一小匙【醃料】米酒一小匙【其他】花椒粉(可省)少许【其他】醋(酱油:醋=2:1)一大匙【其他】酱油两大匙做法《好菜网》椒麻肉片的做法

这一次的好菜箱里，同样的是里肌肉，好菜网小仆人准备了CAS里肌肉片，不仅通过肉品通过认证，在食材的包装与处理也通过HACCP的处理程序，品质挂保证！让您吃的美味，也能吃的安心喔

先将高丽菜洗净切丝，里肌肉加入醃料醃15分钟

烧一锅热水汆烫里肌肉，再将肉片铺在高丽菜丝上

将酱油两大匙、醋一大匙与香菜末、蒜末、辣椒末拌匀

淋在肉片上，再洒上一些花椒粉即可，酸酸的带点微辣，肉本身的甜味更能被引出来喔！

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