橙皮蓝莓小松饼的做法

发布时间：2019-03-11 02:25:26

橙皮蓝莓小松饼的做法

简介Ｓcone是传统经典的英式松饼,作法简单,食材简单,却有最大的效果.入口酥松而不腻,午后时光,泡杯咖啡,来块松饼,何等惬意！材料低筋面粉2杯泡打粉1大匙糖1/4杯动物性鲜奶油3/4杯奶油1/4杯柳橙1个蓝莓干1/2杯做法橙皮蓝莓小松饼的做法

柳橙用刨丝刀把表皮刨成细丝.加些橙皮丝可提增香气.

面粉和泡打粉过筛后和其他所有食材一起放在盆中,奶油要切成小粒.

用手捏和成团,不要搓揉,以免出筋.

分成两份.揉圆后拍扁,切成8等份.

排放烤盘,表面刷些鲜奶油（材料表外）,425Ｆ烤约15分钟,或表面金黄.

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