肉切适当的大小醃好备用~ 香菇泡软切丝~姜切末~Ps.醃肉时水分要抓到全部吃进肉中最后才能加入玉米粉~这样肉才会软嫩好吃~
23色蔬菜先烫过备用~
3起油锅放入黑麻油,香菇丝下锅煸香捞起备用~
4同锅下黑麻油,放入猪肉煸香加入酱油》胡椒粉》五香粉》炒香》煸过香菇丝放入》拌匀~
5调味》加入米酒盖上锅盖闷3~5分~
6锅中留一点汤汁,不要完全烧干~倒入煮熟的白饭、3色蔬菜拌匀~
7《麻油猪肉饭》暖呼呼的上桌了~
发布时间:2019-03-11 02:01:43
肉切适当的大小醃好备用~ 香菇泡软切丝~姜切末~Ps.醃肉时水分要抓到全部吃进肉中最后才能加入玉米粉~这样肉才会软嫩好吃~
23色蔬菜先烫过备用~
3起油锅放入黑麻油,香菇丝下锅煸香捞起备用~
4同锅下黑麻油,放入猪肉煸香加入酱油》胡椒粉》五香粉》炒香》煸过香菇丝放入》拌匀~
5调味》加入米酒盖上锅盖闷3~5分~
6锅中留一点汤汁,不要完全烧干~倒入煮熟的白饭、3色蔬菜拌匀~
7《麻油猪肉饭》暖呼呼的上桌了~