紫苏油盐葱花烙饼的做法

发布时间:2019-03-11 01:57:35

紫苏油盐葱花烙饼的做法

材料

面团一块(约100克),新鲜紫苏叶适量,小葱两根,食用油适量,熟黑芝麻适量,盐适量。

紫苏油盐葱花烙饼的做法

1.将新鲜紫苏叶切细丝,小葱切碎;

2.案板撒粉,放面团擀成长方形大薄片;

3.以下步骤按顺序均匀涂抹铺洒:抹油,撒干面粉,撒盐,撒熟黑芝麻,铺紫苏碎,铺葱花碎;

4.将铺好调料的面片卷成圆柱状,盘起,擀成厚约0.8厘米的饼胚;

5.锅中倒适量油,中火,放入饼胚,两面煎至金色黄,取出,切小块即可。

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