酱烧竹笋的做法

发布时间：2019-03-11 01:39:54

酱烧竹笋的做法

简介夏天是赏味竹笋的好季节除沙拉笋外试试用酱油闷煮会是一道炎炎夏季好下饭的菜色。材料竹笋(已蒸熟)3根蒜头适量葱绿适量水半杯(米杯) 糖2小匙酱油半杯(米杯)做法酱烧竹笋的做法

将已蒸熟的竹笋切成好入口大小。

锅内加入少许橄榄油 / 并加入少许蒜头爆香 / 蒜香味出来后加入竹笋拌炒 / 均匀拌炒后加入水与酱油盖上锅盖闷煮约3-5分钟 / 打开锅盖翻炒竹笋让竹笋两面均匀上色 / 颜色均匀后加入糖与葱绿并让汤汁收干。

汤汁收干后即可盛盘上桌。

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