姜香桂竹笋的做法

发布时间:2019-03-11 01:39:14

姜香桂竹笋的做法

简介 朋友送我一些现采的桂竹笋,剥壳后马上熬煮,很鲜的笋香,妈妈总是炒这风味,甜甜又咸咸是南部的口味,台湾的笋子真是美味。 材料桂竹笋300g 猪肉片10片 姜丝5g 大辣椒1根 二砂糖5g 盐适量 乌醋10ml 白胡椒粉适量做法姜香桂竹笋的做法1

煮滚水,放入笋子煮滚后转小火煮1.5小时,待凉。

姜香桂竹笋的做法2

剥开笋子,让多余的水分沥乾,切成喜欢的长度,在市场上有卖熟的桂竹笋,我都会问老板可以撕开笋子吗??因为我可不想买一堆水回家!!

姜香桂竹笋的做法3

加一小匙油,放入猪肉片小火爆出猪油,放入姜丝、辣椒、二砂糖炒到砂糖溶化,倒入乌醋炝锅放入笋子拌炒,加半碗水小火闷煮到收汁,加入盐和白胡椒调味,香喷喷的桂竹笋一口接一口,停不了。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.