清脆醃菜心的做法

发布时间:2019-03-10 19:17:48

清脆醃菜心的做法

简介 天气一热就好想吃清凉爽口的小点 花椰菜剪掉"花"之后留下来的粗梗总是不知如何是好的丢弃 上回姑姑传授可以用来做醃菜心,一样食材两道料理,也不浪费食物跟农夫的心意! 材料花椰菜心1颗 白醋1大匙 盐巴1小匙 蒜2颗 糖适量做法清脆醃菜心的做法1

剪掉花的花椰菜心

清脆醃菜心的做法2

把粗粗的外皮削掉,留下菜心比较嫩的地方

清脆醃菜心的做法3

切成薄片之后,把蒜头拍一拍切成小丁,再加上醃料,放入冰箱醃制一天

清脆醃菜心的做法4

待菜心入味之后就可以食用了

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