辣香猪肝汤的做法

发布时间：2019-03-11 01:32:55

辣香猪肝汤的做法

简介这几天就是一直想着它，热呼呼的猪肝汤，选著漂亮的猪肝，就买了^^，天气还不是很冷，所以煮了清香口味! 材料猪肝200G 蒜苗适量九层塔适量辣椒1/2根和露20CC 盐适量白胡椒粉适量香油适量白醋一小匙做法辣香猪肝汤的做法

步骤1切片，抓盐一匙，用滤网静置20分

步骤2起两锅水，一锅煮汤一锅烫猪肝，烫好的猪肝才能快速放入汤里

步骤3加一小匙白醋，就能去腥，捞起后冲一下冷水洗净，煮起来的汤，就不会混浊囉

步骤4调味料，和辛香料，香油一起放在砂锅里汤冲下去即可，喜欢酒香可以加一些米酒，加了干贝和露汤头就更鲜甜....

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