【Jar Cooking】韩式野米拌饭的做法

发布时间:2019-03-11 01:31:46

【Jar Cooking】韩式野米拌饭的做法

简介 颜色及味道较重的料理适合以玻璃材质的密封罐盛装保存,除可用热水清洗消毒外,还可避免容器因料理而有染色或味道附着等情形发生。 材料野米60g 熟章脚50g 水煮蛋1颗 毛豆仁40g 红萝卜40g 玉米粒30g 青葱 1根 酱油25g 芝麻油15g 粗辣椒粉5g 白芝麻10g 砂糖5g 蒜仁2瓣 青葱1根做法【Jar Cooking】韩式野米拌饭的做法1

章鱼脚切小丁;水煮蛋切片;青葱切丝;红萝卜切小丁,和毛豆仁川烫后放凉备用。煮一锅水,将野米倒入,滚煮约40分钟至熟后沥干水分、放凉备用。

【Jar Cooking】韩式野米拌饭的做法2

将拌饭酱材料中的白芝麻磨碎;蒜仁磨成泥;青葱切碎备用。取一小碗,将拌饭酱所有材料加入混合均匀即可。

【Jar Cooking】韩式野米拌饭的做法3

将野米先放入玻璃罐中,再依序放入毛豆仁、红萝卜、玉米粒、章鱼脚及水煮蛋,最后以青葱装饰。

【Jar Cooking】韩式野米拌饭的做法4

享用前将拌饭酱倒入,晃动瓶身让酱汁与食材混匀即可。

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