韓國麵包粉 220g
高筋麵粉 30g
鹽 1小撮
砂糖 10g
蛋 1顆
醬油 5cc
橄攔油 40cc
牛奶 100cc
黑芝麻 20~30g
韓國麵包的做法1.蛋打散,所有材料量秤備用
2.韓國麵粉 高筋麵粉 所有材料混合均勻用刮勺攪拌成團
3.包保鮮膜醒10分鍾
4.分成7~8等分用手搓圓,再進烤箱醒10分鍾
5.烤箱預熱170度烤5分鐘(烤箱預熱時,麵糰要取出喔)
6.打開烤箱門,用噴槍噴水10幾次,關烤箱門再烤5分鐘
7.重複噴水程序,烤箱調整溫度至160度烤25分
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