纯汁酸菜白肉的做法

发布时间：2022-10-30 23:23:24

纯汁酸菜白肉的做法

简介清脆爽口，油而不腻。材料

主料：酸菜，

辅料：五花肉，

调料：盐，鸡精，料酒，花椒，大料，葱，姜，蒜

纯汁酸菜白肉的做法

1、将酸菜洗净切成细丝，五花肉煮熟晾凉切成大片，葱、姜、蒜切碎备用；

2、坐锅点火倒入适量煮肉的汤，放入葱姜蒜、花椒、大料、酸菜、肉片，加入料酒、盐煮10-15分钟，出锅前放入少许鸡精即可。

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