凉拌水蒸黄豆芽的做法

发布时间:2019-03-11 00:44:08

凉拌水蒸黄豆芽的做法

简介 以水蒸的方式,更能带出黄豆芽的美味,很适合当开胃小菜喔^^ * 材料

黄豆芽100克,盐1匙,麻油1匙,白芝麻适量

凉拌水蒸黄豆芽的做法

1、将黄豆芽洗净后放入锅中,大火煮至水滚,转小火盖上锅盖焖煮约5分钟。

2、捞起黄豆芽将水沥干,洒上盐拌匀,微凉后再将多余的水去掉。

3、将麻油倒入沥干的黄豆芽中拌匀。

4、最后洒上白芝麻稍微搅拌即可。喜欢吃辣的可以加上一点碎辣椒。

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