安东刀切面的做法

发布时间:2019-03-10 01:00:47

安东刀切面的做法

材料

面条,面粉3杯,豆粉1杯

调料,鸡800g,鸡蛋2个,辣椒丝少量,紫菜2张肉

佐料,盐少量,切好的葱2小勺,捣好的蒜1小勺,胡椒面少量,香油1/2大勺,芝麻2小勺汤,煮鸡的汤

安东刀切面的做法

1)把面粉和豆粉混在一起和面,并做刀切面放在开水,煮熟。

2)等煮鸡的汤凉后,撩去油并调味。

3)鸡蛋煎成黄,白鸡蛋切成丝。

4)紫菜切小。

5)把,条盛在碗,倒鸡汤后放煎鸡蛋,辣椒丝,切好的紫菜,拌的鸡肉。

6)配佐料一起吃。

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