清炒茼蒿菜的做法

发布时间:2022-12-07 22:07:08

清炒茼蒿菜的做法

简介 色绿油亮,鲜嫩清香。 材料

主料:茼蒿400克,

调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克

清炒茼蒿菜的做法

1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;

2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。

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