发菜芦笋的做法

发布时间：2019-03-11 00:05:32

发菜芦笋的做法

简介购买绿芦笋时要选择较嫩而茎细的品种。材料

发菜1杯，绿芦笋1/2斤，高汤1又1/2杯，盐1/3大匙，盐1小匙，香油1/3大匙，糖1/3大匙，白胡椒粉2小匙

发菜芦笋的做法

1.)将发菜略沖洗后沥干，绿芦笋洗净沥干备用。

2.)备1锅水加盐1/3大匙煮沸，将绿芦笋汆烫约20秒后捞起浸泡于冷水中片刻，待凉后再沥干水份备用。

3.)将发菜及调味料(2)加入高汤加热，沸腾后改小火续煮至汤汁收干即可熄火。

4.)将绿芦笋对切成6公分长段，每5根一束，在每束芦笋中段部位浇淋1大匙的发菜丝，固定后即可排盘食用。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记