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彩椒鲜百合炒鸡柳的做法

发布时间：2022-10-24 15:48:46

彩椒鲜百合炒鸡柳的做法

简介快炒菜式由于烹饪时间短，宜选用快熟的食材，这道菜中的黄灯笼椒和鲜百合，正是快熟的蔬菜，搭配多汁的鸡肉，营养均衡又美味。材料鸡胸肉300克三色椒各1/2个鲜百合2-3个蒜蓉2瓣绍兴酒1汤匙蚝油1汤匙砂糖1茶匙胡椒粉适量鸡肉腌料：绍兴酒1汤匙生抽1汤匙生粉1汤匙水1汤匙胡椒粉适量做法彩椒鲜百合炒鸡柳的做法

彩椒鲜百合炒鸡柳的做法

1

三色椒去籽后切块

彩椒鲜百合炒鸡柳的做法

2

鲜百合拆瓣洗净，浸在水中防止氧化

彩椒鲜百合炒鸡柳的做法

3

鸡肉切条，加入绍兴酒、生抽、生粉、水及胡椒粉拌匀腌20分钟

彩椒鲜百合炒鸡柳的做法

4

中火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉，加入鸡柳炒至金黄色

彩椒鲜百合炒鸡柳的做法

5

加入三色椒及鲜百合快炒

彩椒鲜百合炒鸡柳的做法

6

加入绍兴酒、蚝油、砂糖及胡椒粉炒匀

彩椒鲜百合炒鸡柳的做法

7

即成

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