马铃薯方块的做法

发布时间:2019-03-10 23:00:59

马铃薯方块的做法

简介 这马铃薯方块其实是为了剩菜大作战而做的。如果家中有一些蔬菜或肉类等剩菜,弄干切细,加入薯泥,烤了一烤,保证又可以全新上桌,不会再有剩下。除了蛋和薯泥,其他材料倒都可以随手边食材而增减。 材料马铃薯泥300g 红萝卜丝40g 蛋2个 培根40g 起士小丁30g 起士粉1大匙 鲜奶油1大匙 盐、胡椒适量 义大利香芹一些做法马铃薯方块的做法1

马铃薯水煮或蒸好,去皮,压成薯泥备用。培根切小段煎好备用。 将所有材料混匀。

马铃薯方块的做法2

将混好的薯泥放入烤模。没有方格,玛芬烤盘也是可以。

马铃薯方块的做法3

预热好烤箱,以180℃烤25分钟,或烤到表面金黄。

马铃薯方块的做法4

摆盘上桌,马铃薯松软,奶香浓厚,外皮酥香,好吃!也可以在上层添加其他食材,如甜椒、明太子、细葱、酸奶等等。

马铃薯方块的做法5

其实这道当宴客的前菜也是很不错的。

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