涌升生态蚵 半盒,嫩豆腐 半盒,蒜 1颗,姜 1片,辣椒 1/3颗,调味料-清酒 1大匙,调味料-酱油 1大匙,调味料-豆鼓 1小匙
很下饭的「豆鼓蚵仔」轻松做的做法将蚵仔洗净我事先将蚵仔在清水下一颗一颗冲过,然后再放入2匙面粉,轻轻搅拌,在将面粉冲掉(但不同于之前吃的蚵仔,涌升蚵不用面粉好像也可以冲干净)
将蒜、葱、辣椒切成沫
在碗中依序排上,豆腐→蚵→蒜、姜、辣椒末→豆鼓,并放入1大匙清酒、1大匙酱油。(料理海鲜我习惯用清酒)
电锅外锅,放入3/1杯的水,等待电锅跳起就OK了。
发布时间:2019-03-10 22:54:59
涌升生态蚵 半盒,嫩豆腐 半盒,蒜 1颗,姜 1片,辣椒 1/3颗,调味料-清酒 1大匙,调味料-酱油 1大匙,调味料-豆鼓 1小匙
很下饭的「豆鼓蚵仔」轻松做的做法将蚵仔洗净我事先将蚵仔在清水下一颗一颗冲过,然后再放入2匙面粉,轻轻搅拌,在将面粉冲掉(但不同于之前吃的蚵仔,涌升蚵不用面粉好像也可以冲干净)
将蒜、葱、辣椒切成沫
在碗中依序排上,豆腐→蚵→蒜、姜、辣椒末→豆鼓,并放入1大匙清酒、1大匙酱油。(料理海鲜我习惯用清酒)
电锅外锅,放入3/1杯的水,等待电锅跳起就OK了。