1用叉在猪扒上戳一些小洞
2之后用刀将猪扒打至松软
3加上适量盐和鸡粉腌制几分钟
4洋葱切丝
5在碗中将盐，糖，鸡粉，生粉，番茄酱和适量水混合
6打蛋
7令猪扒均匀沾上一层蛋液
8在猪扒上沾一层生粉
9放入猪扒油炸
10至猪扒外表金黄取出
11加入洋葱和西红柿翻炒
12倒入准备好的调味汁
13加入混合蔬菜粒
14翻炒至汤汁浓稠，取出
15加入鸡蛋炒至半熟
16倒入米饭，炒匀
17加入适量盐和混合蔬菜
18盖上猪扒
19淋上西红柿酱汁
20撒上芝士碎
21放入预热至200度的烤箱焗15分钟
22即成
23传统焗猪扒饭
24....................我爱厨房
