「五月花妙用厨纸」洛神龙凤虾的做法

发布时间:2022-09-06 12:09:49

「五月花妙用厨纸」洛神龙凤虾的做法

简介 使用厨房纸的机会很多,像抽油烟机的除油槽、清理炉台、擦拭炒锅、沾板…,尤其在处理炸物上,用了「五月花妙用厨纸」吸力加倍,不会渗透到连盘子都湿湿油油不舒服。这道料理有了「五月花妙用厨纸」来处理油渍,和洛神花酱汁去腥解油腻,酥脆、滋味均一极棒!用完餐,使用「五月花妙用厨纸」擦拭盘子,干爽好清洗,妙用呀! 材料五月花妙用厨纸适量 子6只 蛋黄一颗 面粉 面包粉适量 洛神花蜜饯适量 洛神花蜜汁少许 米酒 盐少许 高丽菜;迷迭香少许 油适量做法「五月花妙用厨纸」洛神龙凤虾的做法1

高丽菜洗干净,切丝泡冷开水,沥干水备用。(也可以用「五月花妙用厨纸」来加速吸干多余的水份)

「五月花妙用厨纸」洛神龙凤虾的做法2

虾子去头、去壳、去虾肠保留虾尾,洗干净,先用「五月花妙用厨纸」来擦拭虾子,虾背切开不切断,横切也不切断,做断筋处理。这样等会儿炸虾就不会卷起来。虾子洒上少盐和米酒按摩一下子。

「五月花妙用厨纸」洛神龙凤虾的做法3

蛋黄和面粉先搅拌在一起,成蛋黄糊;虾子沾上蛋黄糊,再沾面包粉略压紧,下热油锅炸成金黄色(中火)。炸物的小撇步,试油温面包粉丢一点下去,有热但是又不会一下子马上焦掉即可;一次不要放太多炸物下油锅炸,油温会一下子降温太多,而面包粉软掉、融化、脱落。

「五月花妙用厨纸」洛神龙凤虾的做法4

炸好虾摆架上沥油,再放至铺有「五月花妙用厨纸」的盘中,把油吸干。

「五月花妙用厨纸」洛神龙凤虾的做法5

另取盘摆高丽菜丝、龙凤虾、迷迭香,食用前淋上洛神花酱汁即可。

「五月花妙用厨纸」洛神龙凤虾的做法6

食用完毕用「五月花妙用厨纸」擦拭盘子、锅子。

「五月花妙用厨纸」洛神龙凤虾的做法7

抽油烟机厨油槽、清理炉台…干爽好清洗,妙用呀!「五月花妙用厨纸」吸力真的超强,而且比一般的厨纸好撕,耐高温。

「五月花妙用厨纸」洛神龙凤虾的做法8

洛神花酱料:洛神花蜜饯调理机打成碎末,加少许洛神花蜜汁锅里加热,玉米粉水勾芡加少许香菜末。

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