蔓越莓核桃奶酥酱的做法

发布时间:2019-03-10 22:09:16

蔓越莓核桃奶酥酱的做法

简介 以前想吃甜面包时,总是用市售的奶酥酱,这次想,或许可以自己做做看吧!看了配方,只觉得,这真是宇宙无敌肥的奶酥酱啊!怕胖的朋友千万得三思!浓浓的奶香味,倒真勾起食欲了… 材料

无盐奶油 70g,糖粉 30g,盐 1/8t,全蛋液 30g,奶粉 80g,玉米粉 1T,蔓越莓干及核桃 适量

蔓越莓核桃奶酥酱的做法

1、将无盐奶油放在室温软化;糖粉、奶粉及玉米粉过筛备用。

2、将无盐奶油、糖粉及盐放入钢盆中用打蛋器打至略发状态(颜色转为淡黄色)。

3、分次将全蛋液加入2.中搅拌均匀(我分了三次)。

4、将过筛后的奶粉、玉米粉加入3.中用刮刀拌匀,再加入蔓越莓干及核桃再次拌匀即可。

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