凉拌绿豆芽菜的做法

发布时间:2019-03-10 21:47:29

凉拌绿豆芽菜的做法

简介 15分钟内一包豆芽可以做汤也可以做小菜, 是一个很营养方便的食材, 豆芽里有天冬酰胺酸, 可以帮助身体疲劳的恢复, 还可以消除宿醉, 我家人不喜欢一次吃全豆芽餐, 所以我会分2天上桌, 今天豆芽汤,明天凉拌绿豆芽菜, 让他们每天都有足够的营养补充, 一起动手做吧! 材料

豆芽 1包(380g),大蒜 2个,葱 50cm

凉拌绿豆芽菜的做法

1、盐水滚后加豆芽,盖子盖上

2、煮5分钟后大部份的豆芽拿出来,剩下的汤就可以用做豆芽汤

3、捞出的豆芽用冷水冲洗

4、加大蒜泥(1),切碎的葱(2),盐(0.5),芝麻(1),韩式芝麻油(2)

5、拌一拌,不辣的韩式凉拌绿豆芽菜就完成了

6、加韩式辣椒粉(1/2), 就变身成辣兄弟

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