口口香的做法

发布时间:2022-09-10 12:04:24

口口香的做法

材料

奶皮子2张约300克。调料草莓酱1瓶,黑芝麻200克,白芝麻200克,面包糠300克,鸡蛋3个,色拉油1000克。

口口香的做法

1、将奶皮子裁成1.5厘米宽、3厘米长的条(约10条),中间夹上草莓酱,拖蛋液、拍上面包糠,一半粘谥ヂ椋话胝成习字ヂ楸赣谩

2、锅放油烧至五成热,将奶皮下入油中小火炸约5分钟捞出,沥油装盘。

小诀窍

特点

黑白分明,口味甘甜,奶皮子是蒙古特有的原料,但与草莓酱、黑白芝麻的结合比较少见,为女士喜爱的佳肴。

制作关键

奶皮中的草莓酱不要过多,以免炸制时受热漏出皮外,影响效果。

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