老姜枸杞黑糖蜜的做法

发布时间：2019-03-10 21:11:25

老姜枸杞黑糖蜜的做法

简介市售的黑糖块不是太甜就是没姜香味~ 自己做姜的辣度与甜度可调整~ 黑糖蜜也是方便食用~ 冲泡热开水后即成~老姜枸杞黑糖茶~ 冷冷的天来上一杯~全身暖呼呼~ 材料老姜600公克手工黑糖900公克枸杞半碗水300~500cc做法老姜枸杞黑糖蜜的做法

老姜洗净后切块放入调理机打成姜泥~(不加水也可以熬煮时间要缩短)

取不沾锅将姜泥倒入开小火煮,微热后加入黑糖翻炒至糖溶化

慢慢搅拌至滚后约20分钟后放入枸杞一起熬煮至浓稠状即可~

滚后会冒泡泡一定要最小火慢慢翻炒, 趁热装罐后放冷请冷藏,要食用拿干净的汤匙舀出冲泡热水及可~

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