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真正的清汤腩的做法
真正的清汤腩的做法
发布时间:2019-03-10 21:08:55
简介 我说真正清汤的意思是真的很「清」!因为只有水及月桂叶。 这是朋友的食谱。他曾经有自己的餐厅,一道清汤腩嬴尽口脾,吃过无不赞好!当我以为有什么秘方之时候,他竟说:「很简单,只用月桂叶(bay leaves)!」 材料月桂叶数片 牛腩500g做法
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牛腩先川烫去血水,然后将所有材料放入锅中,慢火炆2小时直到牛腩可以用筷子轻易刺穿吃的时候加盐调味即可
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